Resposta de Sitophilus oryzae (L. ), Cryptolestes ferrugineus (Stephens) e Oryzaephilus surinamensis (L. ) a diferentes concentrações de terra de diatomácea em trigo armazenado a granel / Response of Sitophilus oryzae (L. ), Cryptolestes ferrugineus (Stephens) and Oryzaephilus surinamensis (L. ) to different concentrations of diatomaceous earth in bulk stored wheat

Formulações de terra de diatomácea de diferentes origens apresentam variação em toxicidade e em características físicas que afetam sua eficácia. Da mesma forma, diferentes espécies de insetos variam quanto a sua suscetibilidade ao produto. Adultos de Sitophilus oryzae (L.), Cryptolestes ferrugineus (Stephens) e Oryzaephilus surinamensis (L.) foram expostos a concentrações de 250, 500, 750, 1000 e 1250g t-1 de uma formulação de terra de diatomácea de origem brasileira (Keepdry®), em trigo armazenado, por diferentes períodos de exposição. Os grãos tratados com as diferentes concentrações foram colocados em frascos, com quatro repetições de 100g de grãos por tratamento, e infestados com os insetos. Os frascos foram mantidos em câmara climatizada a 25°C e 65 por cento UR, avaliando-se a mortalidade periodicamente. O número de insetos mortos por parcela foi submetido à análise de variância e as diferenças entre as médias discriminadas pelo teste de Tukey a 5 por cento. A mortalidade das três espécies foi diretamente relacionada à concentração e ao tempo de exposição, sendo que os melhores resultados foram obtidos com concentrações acima de 500g t-1. A espécie S. oryzae atingiu 100 por cento de mortalidade somente no 14° dia de exposição, na concentração de 750g t-1. C. ferrugineus foi a espécie mais suscetível ao tratamento com a terra de diatomácea, com 100 por cento de mortalidade a 500g t-1 já no 4° dia. Conclui-se que a terra de diatomácea utilizada apresenta um nível de controle satisfatório, e pode ser utilizada em programas de manejo de insetos, em trigo armazenado.

Formulations of diatomaceous earth from different sources show variation in toxicity and in certain physical characteristics which can affect product efficacy. Also, different insect species show variation in their susceptibility to the product. Adults of Sitophilus oryzae (L.), Cryptolestes ferrugineus (Stephens) and Oryzaephilus surinamensis (L.) were exposed to wheat kernels treated with a formulation of diatomaceous earth of Brazilian origin (Keepdry®), at concentrations of 250, 500, 750, 1000, and 1250g t-1 during different exposition periods. The treated kernels, in four replicates of 100g per treatment, were poured in plastic vials and infested with the insects. The vials were placed in environmental chamber at 25°C and 65 percent RH and the mortality was evaluated periodically. The number of dead insects per treatment was analyzed by the variance analysis and the differences between the means were determined by the Tukey test at 5 percent. The mortality of the three species was directly related to the diatomaceous earth concentration and to the exposition time, with the best results at concentrations above 500g t-1. The most tolerant species was S. oryzae that reached 100 percent mortality only at the 14th day of exposition, at 750g t-1. On the other hand, C. ferrugineus was the most susceptible species to diatomaceous earth; it reached 100 percent mortality at 500g t-1 at the 4th exposition day. It was concluded that the diatomaceous earth used in these experiments presented a satisfactory control level, and that it represents a very efficient grain protector for using in stored wheat insect management programs.

Influência de diferentes sistemas de adubação na composição nutricional do milho Zea mays L. (Poaceae) e seus efeitos no ataque de Sitophilus zeamais Motschulsky (Coleoptera: Curculionidae) no produto armazenado / Influence of different fertilization systems on nutritional composition of corn Zea mays L. (Poaceae) and the effects to attack of Sitophilus zeamais Motschulsky (Coleoptera: Curculionidae) to storage product

O objetivo desta pesquisa foi avaliar a influência da composição nutricional de grãos de diferentes cultivares de milho, cultivados em diferentes sistemas de adubação, sobre a resistência do grão seco ao gorgulho-do-milho Sitophilus zeamais. Foram plantadas cinco cultivares de milho (EMCAPA 201, EMCAPA 202, Composto 1, Composto 2 e AG 405), sob quatro sistemas de adubação: orgânica, mineral, orgânica e mineral combinadas, e em ausência de adubação. Durante o período do florescimento feminino avaliou-se os teores dos minerais foliares. Após a colheita, avaliou-se a produção de grãos, o teor de umidade, de cinzas, lipídios, proteínas e carboidratos. A resistência das cultivares foi avaliada através de parâmetros biológicos do inseto (ciclo biológico, número de insetos emergidos e peso dos adultos), índice de suscetibilidade e pela perda de peso da matéria seca dos grãos provocada pelos insetos. Em ausência de adubação todas as cultivares, de modo geral, apresentaram os menores teores foliares de minerais. A maior produtividade foi obtida nas parcelas com adubação combinada, e as menores sob ausência de adubação. Os teores de cinzas, lipídios e proteínas foram menores na ausência de adubação, enquanto o de carboidratos foi maior neste sistema. O teor de cinzas, que reflete o teor de minerais, foi maior nas adubações orgânica e combinada. O teor de proteínas foi maior na adubação combinada. Os resultados não indicaram a existência de um efeito significativo da composição nutricional dos grãos das diferentes cultivares sobre o desenvolvimento, reprodução e índice de suscetibilidade, provavelmente devido à base genética pouco distinta entre as cultivares testadas.

The objective of this research was to evaluate the influence of nutritional composition of grains of different corn cultivars produced under different fertilization systems on resistance of dry kernel against the maize weevil Sitophilus zeamais. Five cultivars of corn were planted (EMCAPA 201, EMCAPA 202,Composto 1, Composto 2, and AG 405), under four fertilization systems: organic, mineral, organic and mineral combined, and in absence of fertilizer.The contents of minerals leaves were evaluated during the period of the feminine florescence. After harvesting, grain production, moisture content, ashes, lipids,proteins and carbohydrates were evaluated. The resistance level of the cultivars was evaluated based on biological parameters of the insect (biological cycle, number of emerged insects and adult weight),susceptibility index, and on grain weight loss caused by insect feeding. In absence of fertilization all the cultivars, in general, present a minor contents of leave minerals. The highest grain production wasobtained from the plot with combined fertilization, and the lowest in the unfertilized plot. The content of ashes, lipids and proteins were lower in the kernels from the area without fertilizer, while the carbohydrate levels were higher in this system. The ash content, that reflects minerals levels in the grain, was higher in the organic and combined fertilization areas. The protein levels were higher under combined fertilization.The results did not indicate the existence of a significant effect of the nutritional composition of the grains of different cultivars on development, reproduction and susceptibility index, probably due to the narrow genetic bases of the cultivars tested here

Resfriamento artificial para o controle de Coleoptera em arroz armazenado em silo metálico / Artificial chilling to control Coleoptera in paddy rice stored in metallic silo

Resfriamento artificial para o controle de Coleoptera em arroz armazenado em silo metálico. O objetivo desta pesquisa foi avaliar o efeito do resfriamento artificial de grãos de arroz para o controle de coleópteros-praga. O ar frio foi insuflado pelo sistema de aeração em um silo metálico com arroz-em-casca. A avaliação do tratamento foi feita quinzenalmente usando armadilhas caladores. As espécies de Coleoptera capturadas foram: Oryzaephilus surinamensis (60 por cento); Cryptolestes ferrugineus (9 por cento); Rhyzopertha dominica (16,5 por cento) e Sitophilus spp. (0,5 por cento). Aos 28 dias, a temperatura média da massa de grãos era de 15ºC, e o número médio de insetos havia diminuído 76,8 por cento. A aplicação de ar frio manteve as populações sob controle por aproximadamente 60 dias. Os resultados do monitoramento dos insetos e da temperatura indicaram que um novo ciclo de ar frio deveria ser aplicado nesse período para manter as populações sob controle. Também o manejo adequado da massa de grãos faz-se necessário para garantir resultados satisfatórios do resfriamento artificial.

Artificial chilling to control Coleoptera in paddy rice stored in metallic silo. The objective of this research was to evaluate the effect of artificial chilling for the control of coleopterans in stored paddy rice. The cold air was insufflated through the aeration system of a metallic silo with paddy rice. Evaluation of insect number was made every 15 days using probe traps. The species of Coleoptera captured were: Oryzaephilus surinamensis (60 percent); Cryptolestes ferrugineus (9 percent); Rhyzopertha dominica (16.5 percent) and Sitophilus spp. (0.5 percent). By the 28th day the average temperature of the grain mass was 15°C, and the mean number of insects decreased 76.8 percent. The cold air application kept the insect populations under control for approximately 60 days. The results of temperature and insect monitoring indicated that a new cycle of cold air should be applied by that time to keep the populations under control. Also, an adequate grain management is necessary to guarantee satisfactory results of artificial cooling.

Comparação dos sistemas de cultivo nativo e adensado de erva mate, Ilex paraguariensis St. Hil., quanto à ocorrência e flutuação populacional de insetos / Occurrence and population fluctuation of insects on native and dense cropping systems of maté, Ilex paraguariensis St. Hil

This research was carried out in order to compare the occurrence of insects in two maté cultivation systems, native and high tree density. It was performed from August/2000 to September/2001, in a private property in São Mateus do Sul county, in Paraná State, Brazil. Visual inspections of trees and light traps were used to evaluate insect populations in both areas. For Hedypathes betulinus (Klug) (Coleoptera, Cerambycidae), only six adults were observed in the dense area. Based on presence of sawdust at the basis of the trunk, it was obtained that the number of attacked trees did not surpass 11 percent in either area. For Gyropsylla spegazziniana (Lizer y Trelles) (Hemiptera, Psyllidae), the number of galls per tree was counted and it was observed that the population peak occurred from November to January. For Hylesia spp. (Lepidoptera, Saturniidae) and Thelosia camina Schaus (Lepidoptera, Eupterotidae), the presence of caterpillars on the trees was noticed from September to February, with the population peak in November and December. Adults of Hylesia spp. were more numerous in February and March. Two species that were not previously recorded for Brazil on maté were identified: Hylesia paulex Dognin (83 percent) and Hylesia remex Dyer (17 percent), collected with light traps. The maté caterpillar, T. camina was not collected with these traps. Nymphs and adults of Ceroplastes grandis Hempel (Hemiptera, Coccidae) were observed along the year on the branches, with population peak between April and June for the nymphs and from September to November for the adults. It should be considered that despite higher insect incidence in the dense area compared to the native area, the first presents higher yield, and that with a good pest management program the insect problems can be minimized.

Correlation between the infestation level of Sitophilus zeamais Motschulsky, 1855 (Coleoptera, Curculionidae) and the quality factors of stored corn, Zea mays L. (Poaceae)

This experiment was carried out in order to evaluate the effect of Sitophilus zeamais on physical, physiological and sanitary quality of stored corn. Samples of 500 g of the hybrid OC-705, in three replicates, were conditioned in glasses covered with a screened lid, and kept in chamber at 25±2°C, 70±5 percent RH and 12 h of photophase, for 150 days. The infestation levels were 0, 5, 15 and 50 adults/replicate, for the storage periods of 30, 60, 90, 120 and 150 days. The moisture content, classification, weight loss, germination and internal infestation were evaluated monthly. Significant inverse correlations were verified between the number of insects and both the germination and the weight loss; also between the internal infestation and the germination and the standard type. The presence of S. zeamais showed a positive correlation with the weight loss, what means that the internal and external infestations contribute to the reduction of physiological and physical quality of corn seeds. The mean dry matter loss was 0,36 percent/day, corresponding to a consumption of 0,0001 percent/insect/month. As the result of those damages, the product suffered reduction of the commercial grade in 30 days, with significant loss in all quality factors.

Efeito do processamento do milho em gräo no nível de matérias estranhas encontradas no grits e fubá / The effect of processing corn grain pertaining to extraneous materials in grits and corn meal

A segurança dos alimentos é de importância estratégica para a saúde da populaçäo e para a economia do País. Neste trabalho avaliou-se a presença de matérias estranhas no milho em gräo e após o seu processamento em grits e fubá. Foram analisadas 81 amostras de milho em gräo, 81 de grits e 81 de fubá, fornecidas pela indústria, de acordo com a produçäo diària, durante um período de 4 meses. As análises basearam-se nos métodos descritos na AOAC (Association of Official Analytical Chemists), 16§ ediçäo - 1995, com modificaçöes e no Manual de Análise Microcóspica de Alimentos (ZAMBONI et alii, 1986). Das 81 amostras de milho em gräo, analisadas pelo método da peneiraçäo, 29,6(por cento) apresentaram insetos vivos, 28,4(por cento) insetos mortos e 72,8(por cento) partículas metálicas. Pelo método da infestaçäo interna, 79(por cento) das amostras apresentaram larvas inteiras, 43,2(por cento) cabeças de larvas, 37(por cento) cabeça de insetos e 27,2(por cento) insetos inteiros. Das amostras de grits, analisadas pelo método da flutuaçäo, 76,5(por cento) apresentaram fragmentos de insetos enquanto que as mesmas amostras, analisadas pelo método da peneiraçäo, apresentaram a predominância em 81,5(por cento) de partículas metálicas. Observou-se uma alta contaminaçäo do fubá por larvas 75,3(por cento). Devido ao número de fragmentos de insetos e à presença de larvas mortas, pupas, insetos mortos, ácaros e pêlos de animal näo identificado, 79(por cento) das amostras de fubá estavam em desacordo com a legislaçäo em vigor. Ocorreu um aumento nos níveis de matérias estranhas no grits e fubá a partir do gräo de milho infestado